Die comidaMed® eiweißarme Backmischung
Für die besondere Ernährung bei Störungen im Eiweißstoffwechsel, bei Zöliakie/Sprue und Niereninsuffizienz
eiweißarm / phenylalaninarm / glutenfrei
Zur diätetischen Behandlung von Phenylketonurie und Hyperphenylalaninämie geeignet.
Zutaten:
Weizenstärke, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Dextrose.
Zusammensetzung pro 100 g:
- Energie: 1464 kJ; 344 kcal
- Eiweiß: 0,3 g davon
- Phenylalanin: 16 mg
- Tyrosin: 9 mg
- Lysin: 18 mg
- Methionin: 4 mg
- Leucin: 26 mg
- Isoleucin: 14 mg
- Valin: 71 mg
- Threonin: 12 mg
- Kohlenhydrate: 85 g
- Fett: 0,2 g
Zubereitung:
Der Backmischung muss Ei-Ersatz, Backtriebmittel oder Trockenhefe, Fett (und Zucker) zugegeben werden.
Verpackung:
luftdicht verschweißte Packung, 1 kg pro Packung
Lagerung:
Kühl und trocken lagern.
Haltbarkeit:
24 Monate.
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