Das comidaMed® eiweißarme Kartoffelpüree


Für die besondere Ernährung bei Störungen im Eiweißstoffwechsel, bei Zöliakie/Sprue und Niereninsuffizienz
eiweißarm / phenylalaninarm / glutenfrei
Zur diätetischen Behandlung von Phenylketonurie und Hyperphenylalaninämie geeignet.
Zutaten:
Kartoffelflocken (55 %)(Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Digliceride von Speisefettsäuren, Stabilisator: E450, Gewürz: Kurkuma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäureester,
Zitronensäure, Konservierungsstoff: Natriumdisulfit), modifizierte Kartoffelstärke, Aroma, Gewürz: Kurkuma. Enthält Sulfit.
Zusammensetzung pro 100 g:
- Energie: 1547 kJ; 364 kcal
- Eiweiß: 4,1 g davon
- Phenylalanin: 200 mg
- Tyrosin: 240 mg
- Lysin: 330 mg
- Methionin: 35 mg
- Leucin: 280 mg
- Isoleucin: 160 mg
- Valin: 230 mg
- Threonin: 170 mg
- Kohlenhydrate: 85,8 g
- Fett: < 1 g
Zubereitung:
Als erstes 350 ml Wasser mit einem 1/2 TL Salz aufkochen. Topf von der Kochstelle nehmen und 48 g Kartoffelpüree mit einem Schneebesen einrühren. geben Sie nach Belieben kurz vor dem Servieren ein Stück Margarine oder Butter hinzu.
Verpackung:
400 g Dose, unter Schutzatmosphäre (Stickstoff) abgefüllt.
Lagerung:
Kühl und trocken lagern.
Haltbarkeit:
24 Monate.
LP-Broschüre als PDF